SIARAN PERS
[untuk didistribusikan segera]
PERTAMA DAN SATU SATUNYA DI INDONESIA
HALAL BLOCKCHAIN DI INDUSTRI POULTRY
Raih Kepercayaan Pelanggan PT Sierad Produce Tbk Luncurkan Halal Blockchain
Melalui Transaparansi Proses Produksi Yang Bisa Diakses Setiap Saat
Jakarta 04 Agustus 2020 – Maraknya Blockchain sebagai sistem penyimpanan data digital berisi
catatan yang terhubung melalui kriptografi mulai banyak dimanfaatkan oleh aneka industri dalam
mengedepankan integritas dan transparansi data pada proses supply chain mulai dari produksi hingga
distribusi sampai ke pelanggan dan konsumen.
Rumah Potong Ayam PT Sierad Produce Tbk (“Perseroan”) merupakan pioneer sebagai Rumah
Potong Ayam pertama di Indonesia dan juga di Asia Tenggara yang mendapatkan Sertifikat Halal dari
Majelis Ulama Indonesia. Kini, Perseroan kembali menjadi pioneer dengan memanfaatkan teknologi
dan peluang untuk meraih kepercayaan pelanggannya melalui inovasi mutakhir pertama di Indonesia
dan di dunia; Halal Blockchain. Halal Blockchain pada proses produksi di Rumah Potong Ayam
Perseroan merupakan wujud komitmen dan nilai lebih dalam memberikan produk aman dan berkualitas
kepada para pelanggannya.
“Demografi penduduk Indonesia saat ini mayoritas memeluk agama islam sehingga tidak hanya
kualitas produk, jaminan halal juga menjadi suatu hal yang penting bagi konsumen dalam
mengkonsumsi produk tersebut. Atas dasar itulah, kami memulai dengan Halal Blockchain yang
mengedepankan transparansi proses produksi di Rumah Potong Ayam kami yang sudah sesuai
dengan syariat Islam yang dipersyaratkan oleh LPPOM MUI.” Ujar Dicky Saelan, Managing Director
Foods Perseroan dalam acara Webinar sekaligus Public Expose yang diadakan Perseroan pada (4/8).
Melalui Halal Blockchain para pelanggan dan konsumen bisa mengakses proses potong ayam secara
transparan mulai dari pemeriksaan kesehatan dan penimbangan ayam hidup saat masuk ke Rumah
Potong Ayam, proses penyembelihan halal, penirisan darah sampai dengan proses post-mortem
sehingga pelanggan dan konsumen tidak perlu meragukan kehalalan dan kualitas yang dihasilkan oleh
Rumah Potong Ayam Perusahaan.
Selanjutnya Dicky Saelan menjelaskan bahwa inovasi ini merupakan transformasi digital Perseroan
yang membanggakan. Data-data yang sebelumnya diadministrasikan secara manual saat ini sudah
terintegrasi secara digital sehingga selain transparan, data-data dalam Halal Blockchain tersebut juga
lebih aman, terjamin serta dapat dipertanggungjawabkan karena sistem ini tidak mudah untuk dibobol.
Para pelanggan dapat mengakses seluruh informasi terkait proses halal tersebut melalui QR Code
yang terdapat pada produk Perseroan.
Implementasi Halal Blockchain akan dijalankan secara bertahap. Saat ini target Perseroan adalah para
pelanggan business retail yang mensyaratkan halal didalam proses produksi makanan siap saji
maupun makanan olahan. Kedepannya dalam waktu dekat Perseroan akan menggandeng end-
consumers melalui berbagai chanel strategis termasuk para pedagang di pasar.
Tak tanggung-tanggung, penerapan Halal Blockchain langsung menelurkan reaksi positif dari para
pelanggan business retail Perseroan. PT Rekso Nasional Food (McDonalds’ Indonesia) menjadi mitra
pertama Perseroan untuk menggunakan Halal Blockchain pada produknya melalui Penandatanganan
MOU Kerjasama. Bintang Aritonang, Senior Director Procurement, Supply Chain & Quality Assurance
PT Rekso Nasional Food menyebutkan “Kami mendukung penuh program Halal Blockchain yang kami
percaya akan memberikan manfaat bagi para konsumen. Melalui Halal Blockchain, para konsumen
akan semakin merasa nyaman karena produk yang dikonsumsi selain aman dan berkualitas juga
terjamin Halal”.
Selain itu Halal Blockchain Perseroan juga menuai respon positif dari Lembaga Pengkajian Pangan,
Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM- MUI).
“Kami mengapresiasi dan mengucapkan selamat atas terbentuknya Halal Blockchain Rumah Potong
Ayam PT Sierad Produce Tbk. Ini adalah yang pertama di Indonesia dan sebelumnya perusahaan juga
merupakan pioneer Rumah Potong Ayam dengan sertifikasi Halal dari Majelis Ulama Indonesia.
Tentunya ini kembali menjadi nilai lebih bagi konsumen atas keamanan dan kenyamanan dalam
mengkonsumsi produk ayam segar produksi perusahaan, PT Sierad Produce Tbk. Kami memberi
dukungan penuh dan berharap kedepannya Halal Blockchain bisa berkembang dan bermanfaat bagi
masyarakat.” Ungkap Sumunar Jati, perwakilan dari LPPOM-MUI. Dukungan serupa juga datang dari
Afdhal Aliasar, sebagai Direktur Bidang Pengembangan Ekonomi Syariah & Industri Halal dari Komite
Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah (KNEKS) yang langsung dipimpin oleh Bapak Ma’ruf Amin
selaku Wakil Presiden Republik Indonesia
Halal Blockchaim merupakan hasil kerjasama Perseroan dengan HARA, perusahaan start-up
blockchain-based data exchange yang telah sukses mendigitalisasi data agrikultur untuk dapat diakses
oleh para petani dan pembeli sebagai bagian dari halal value chain.
“Kedepannya bersama HARA, sebagai mitra terpercaya, kami akan terus berusaha mengembangkan
teknologi ini termasuk mengembangkan modul – modul dan interface yang ada untuk dapat lebih user
friendly. Hadirnya Halal Blockchain memungkinkan pelanggan untuk secara transparan melihat seluruh
proses mulai dari produksi hingga distribusi yang telah sesuai dengan standar Halal sehingga
memberikan keyakinan bahwa produk yang dinikmati oleh konsumen adalah bergizi dan berkualitas
baik. Kami berharap hal ini dapat memberikan kontribusi kepada masyarakat, tidak hanya untuk
pelanggan muslim kami tetapi secara unum untuk pelanggan yang peduli dengan kualitas” tutup Dicky.
Tentang Perseroan
Perusahaan “Integrated Poultry based Foods” terkemuka di Indonesia dengan portofolio bisnis dari hulu
ke hilir, mencakup produksi pakan ternak, Day Old Chicks (DOC), Ayam Pedaging dan Petelur, Ayam
Hidup, Ayam Potong, dan makanan olahan dibawah merk dagang Belfoods yang dikelola oleh anak
usaha yaitu PT Belfoods Indonesia
Untuk Informasi Lebih Lanjut Dapat Menghubungi :
Dwiyani Arum Sasanti
Senior Manager Corporate Secretary
Email : Dwiyani.Sasanti@Sieradproduce.com
HP : 0818-087-29294